Markus, Koch des Hauses, ist begeisterter Hobby-Zugfahrer. Als 1999 der Bahnhof Langlau umgebaut wurde, nutzte er die Chance an ein Original DB-Signal zu kommen. 8 m Länge, einige Zentner schwer! Den Transport stemmte die örtliche Baufirma gemeinsam mit dem damaligen Bürgermeister. Es wurde restauriert und Dank vieler Freunde & Helfer aufgestellt. So entstand der Name Gasthof „Zum Signal“.
Ob T-Bone 900 g – 600 g … Rib Eye ab 300 g … Rinderfilet oder Steak-Burger … kein Wunsch bleibt offen. Bitte zeitig reservieren: 09834 1791
Koch aus Leidenschaft seit mehr als zwei Jahrzehnten
mit Pommes Frites
Schnitzel natur mit Champignonsoße
gefüllt mit geräucherten Speck und Käse, dazu Pommes Frites
mit Senf und Zwiebeln, gebacken, dazu Kartoffelsalat
gefüllt mit scharfer Salami nach Chorizo Art und Käse, dazu Pommes Frites
Naturschnitzel mit Grillgemüse und Käse überbacken dazu Kartoffelkissen
mit Brie und Preiselbeeren dazu Pommes Frites
Naturschnitzel auf Reis mit Schmorgemüse
mit Schinken und Käse dazu Pommes Frites
Schnitzel „Wiener Art“ mit Zwiebel-Biersoße dazu Kartoffelkissen
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Pfeffersoße
Schnitzel natur mit 2 Spiegeleiern und Bratkartoffeln
mit süßem Senf und Meerrettich, gebacken, dazu Kartoffel-Gurken-Salat
gefüllt mit gekochtem Schinken, Käse und Pfifferlingen, dazu Kartoffel-Tomatensalat
mit Knochen gewachsen (bitte 2–3 Wochen vorbestellen)
300g* €18,00 400g* €24,00 500g* €30,00 600g* €36,00 * Rohgewicht
300g* €18,00 400g* €25,00 500g* €31,00 600g* €37,00 * Rohgewicht
200g* €17,00 300g* €25,50 * Rohgewicht
im hausgem. Burgerbrötchen mit Tomate, Salat, roten Zwiebeln, Käse, Speck & Röstzwiebeln
und Salat
groß €4,50 klein €2,50
mit Roastbeefstreifen
mit Kartoffelknödel und Salat
mit Semmelknödel und Salat
mit Champignon-Rahmsoße, Käsespätzle und Salat
Kräuterbutter und Salat – 200g €13,20 300g €18,70 400g €23,70 * Rohgewicht
mit Kartoffelkissen und Salat 200g €17,50 300g €23,00 400g €29,00 * Rohgewicht
mit Pommes Frites und Salat oder Speckbohnen 200g €14,50 300g €20,00 400g €26,00 * Rohgewicht
Spätzle und Salat oder Speckbohnen 200g €14,50 300g €20,50 400g €26,50 * Rohgewicht
und Champignon, Landkartoffeln, Kräuterbutter & Salat 200g €16,20 300g €21,70 400g €27,70 * Rohgewicht
Reis und Salat 200g €15,00 300g €21,00 400g €26,50 * Rohgewicht
Naturschnitzel mit Grillgemüse & Käse überbacken, Kartoffelkissen
Unsere Fleisch-/Wurstwaren und Eier beziehen wir von folgenden regionalen Anbietern:
Metzgerei Völk, Weißenburg www.fleischwaren-voelk.de
Hofmetzgerei Kamm, Wachstein www.hofmetzgerei-kamm.de
Altmühltaler Wiesen Ei, Dittenheim altmühltaler-wiesen-ei.de
Angelkarten für Ufer und Bootsangler am kleinen und großen Brombachsee, Igelsbachsee und Altmühlsee erhältlich.
Abholung nach telefonischer Vereinbarung.
Raubfischsaison beginnt am 1. Juni!
Weitere Informationen finden Sie hier:
Fischereiverband Mittelfranken e.V.: www.fv-mfr.de
A.S.O. Angelservice Oberbayern: www.aso-angelservice.de
Angler Oase: www.angler-oase.de
zu den Küchenzeiten Freitag–Mittwoch 11:30–13:30 Uhr & 17:30–20:30 Uhr Donnerstag Ruhetag
Bitte bestellen Sie immer rechtzeitig telefonisch.
Vielen Dank für Ihr Verständnis. Ihr Signal-Team
Stand September 2020
Hauptstraße 24 91741 Theilenhofen
+49 (0) 9834 1791
Gruppen ab 6 Personen – mindestens 24 Stunden vorher reservieren